ТРАНСПОРТИРОВКА
Транспорт в La Laguna является сложной задачей: холмистые, плохо вымощенные улицы и огороженные гравийные дорожки замедляют работу и делают ее чрезвычайно трудной. Особенно сильные неприятности для автомобилей, таксистов и лошадей доставляют дожди. В прошлом фермеры сами организовывали транспорт в следующий по величине город, что было трудно для них как в материально-техническом, так и в финансовом отношении. Сегодня они приносят кофе в «Beneficio» в Ла Лагуна, где экспортеры забирают его и перевозят на грузовиках в Сан-Педро-Сула.
ПРЯМОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО
Когда в «Beneficio» фермеры и экспортеры работают вместе, цепочка поставок становится прозрачной. Это позволяет фермерам реагировать на колебания цен и продавать свой кофе только по самым выгодным ценам. Прямой контакт с экспортерами также помогает фермерам заранее финансировать зарплату рабочих или удобрения.
ДОЛГОСРОЧНЫЙ ПОДХОД
Наши долгосрочные обязательства позволяют нам создавать стабильную, прозрачную цепочку создания стоимости и цепочку поставок. Наше тесное сотрудничество создает атмосферу доверия и безопасности для всех участников, что, в свою очередь, позволяет планировать будущее. Это позволяет делать долгосрочные инвестиции. И, наконец, что не менее важно, это также означает, что мы можем обсуждать важные вопросы, такие как качество кофе, непосредственно с самими фермерами.